Paketli Gıda Üretim Tesisleri
İnsan sağlığında önemli bir yeri olan gıda üretim alanlarının sterilizasyonu
Hayvan Üretim Tesisleri
Hayatımızda önemli bir yer teşkil eden hayvanların yaşam alanların sterilizasyonu
Tarımcılık ve Sera Tesisleri
Tarım ve Seracılık alanında en iyi verimi alabilmek için sterilizasyonun önemi
Et ve Balık
“Et ve balıklar yapısı gereği bozulur”, yorumu yanlış bir varsayımdır. Temel çözüm mikropsuz alandır. Sadece işleme sürecinde hava yoluyla (eksojen) kirlenmeye maruz kalan ürünler bozulmaktadır.
UV-C® teknolojisi yardımıyla bu riski ortadan kaldırır ve aşağıdaki avantajlara sahip olursunuz:
- Daha uzun raf ömrü
- Doğal tat, doğal görünüm ve doğal koku
- Ürün güvenliği
- Kanserojen katkı maddeleri kullanmadan üretim
İçecek, Soslar ve Yağlar
Tankların boşaltılması sırasında normal olarak kirli hava bütün ortamı saracaktır. Bu kirli havanın ürünlerle karışmasını önlemek için, havayı UV-C® teknolojisi ile sterilize etmenizi öneririz.
Ayrıca, UV-C® teknolojisi sterilizasyonu sağlarken tankları temizledikten sonra kurutma işlemine de yardımcı olur. Hiçbir bakteri, virüs kalıntısı bırakmadan bu işlemi yapmaktadır.
Şişeleme sırasında bile, kirlenmiş oda havasına bağlı kirlenme riski büyüktür. UV-C® teknolojisi ile yerel koruma bölgeleri oluşturmak mümkündür (yüksek bakım maliyetlerini düşürür).
Baharat ve Türevleri
Baharatlar virüse karşı düşük bir korunma potansiyele sahiptir. Sporlar ve mikroplar, ürünlerin yüzeyine kondense veya kurutma sırasında ulaşabilir ve baharatların işlenmesi sırasında bu mikroplar, işlemi tamamlanmış ürünü aktive edebilir ve bozabilir.
Başlangıç kültürleri ve aromaları, hazır yemekler için rendelenmiş peynir veya tavuk fileto çubukları gibi malzemeler de aynı zamanda nihai ürünün kirlenmesine katkıda bulunabilir.
Temiz hava, farkı yaratır ve sterillik yanında malzemeleri mikrop kaynağından uzak tutar.
Hayvan Taşımacılığı
Hassas hayvan taşımacılığını MRSA (Metisiline Dayanıklı Staphylococcus Aureus) veya cinslere özgü hastalıklar gibi çevresel etkilerden ve patojenlerden korumak için, UV-C® teknolojisi, hayvanların tüm hava alımını ve dolaşım havasını sterilize eder.
Hassas hayvan türlerinin taşınması ve yeni yasal gerekliliklere uyumu böylece gerçekleştirilebilir.
Avantajları:
- Pahalı damızlık hayvanlar için güvenlik
- Sıkı taşıma yönetmeliklerine uygunluk
- Gelecek odaklı ekolojik teknoloji
Hayvan Yetiştiriciliği
Özellikle hayvancılıkta sağlık açısından, havadan zararlı mikroplara daha az maruz kalmanın yararları göze çarpmaktadır.
UV-C® teknolojisi, ahırlardaki hava kalitesini birçok kez arttırır ve aşağıdaki sonuçlara ulaşmanıza yardımcı olur:
- Havadaki mikroplara bağlı düşük enfeksiyon oranı
- Hızlı büyüme
- Azaltılmış antibiyotik kullanımı
- Mustafa Kemal Mah. Dumlupınar Blv. 280/G ODTÜ-BİM Kat:3 No:15 Çankaya/Ankara
- Tel: +90 (312) 266 6650
- Faks: +90 (850) 370 7152
- E-posta: info[at]digicode.com.tr
- E-posta: digicode[at]digicode.com.tr
